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Sommaire du numéro 854 - Décembre 1999 :

EDITORIAL
Bilan et perspective - Yves Védrenne
INFOS PRATIQUES
- Abonnement 2000, déclaration annuelle des ruchers, horaires de nos bureaux
REVUE DES REVUES (C. LABADIE)
- Il y a 75 ans, octobre 1924 : prédiction d'extermination de l'abeille
- Déplacer des abeilles en plein jour
- La classe
- Histoire de l'apiculture
- Une rude leçon d'apiculture
- Le puissant secret du vol des bourdons
- La maladie de l'ile de Wight
- Situation de l'apiculture en Angleterre en 1900
INFOS FORMATION
- Formation apicole pour adultes, formation de base, Congrès, Exposition du Musée
Itinérant de l'abeille
INFOS ENVIRONNEMENT
- Les conditions d'utilisation des produits phyto-sanitaires, le retrait de certains pesticides,
les résidus...
INFOS DERNIÈRES
- Hommage à Jean LOUVEAUX
- Manifestation en faveur de la révision de la directive miel
- Dernière minute : stage de formation sur le pollen congelé
LA PAGE DES JEUNES (B. CARTEL)
- Près de la cheminée
METIER
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
En passant par quelques-unes de nos îles
- Tableau des éléments retenus pour le calcul des bénéfices agricoles forfaitaires imposable
au titre de l'année 1998 (Synthèse de Mme PARISON)
- En mars 2000, les amis des abeilles du Finistère vous attendent (J. PICHON)
SANTÉ DES ABEILLES
- De quelques parasites des abeilles : l'acarien des trachées (J. WUEST)
- Lutte alternative contre la varroase (J.D. CHARRIERE, synthèse de M. L. VIDONNE) . 462-463
COURRIER DES LECTEURS
- Abeilles mal nourries, Châtaignier et varroa (M. HANNOK), Drôle de cage (M. MANGEARD),
Varroase et plexiglas (A. SIMON), Découverte (M. SCORDEL), Sourire de Méditerranée (M.
REZGAOUI), Les abeilles et Madame le Ministre (THERRY APICULTURE)...
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
- Assurance : dans quel cas résilier un contrat
- Un moyen de paiement : la traite ou la lettre de change
- Affiliation au régime agricole : le cas des chefs d'exploitation pluri-actifs.
TABLE DES MATIÈRES 1999
LES PAGES DES LIVRES DU S.N.A.
- Dernières nouveautés :
. L'Abeille Buckfast en questions de R. ZIMMER
. Bon cadeau pour l'un de vos amis apiculteurs
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
En prévision des fêtes
- Rôti de Marcassin à l'aigre-douce
- Bûche exotique à l'ananas
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE
- Tarif de l'an 2000
- Biologie et contrôle de Melittobia Acasta (L. de WAEL, M. de Greef et O. Van Laere)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
- 02, 07, 10, 34, 43, 44, 53, 68, 74, 77, 83, 84
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 853 - Novembre 1999 :

EDITORIAL
Les grandes manoeuvres - Yves Védrenne
INFOS PRATIQUES
Abonnement 2000, cours d'apiculture, horaires de nos bureaux
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, F. ANCHLING)
Pour faire échec au bug de l'an 2000 (The Beekeepers Quarterly)
Pour avoir une bonne reine, quelle larve faut-il greffer ? (The Beekeepers Quarterly)
Un éleveur est prêt à fournir des abeilles russes pour les ruches américaines
Du miel liquide toute l'année (Nouvelles d'Ukraine)
Compte-rendu de la table ronde de la journée d'Hohenheim "Les résidus dans le miel" (Die Biene)
Echos du symposium Polonais de Storkow
Thermorégulation et température ambiante élevée par Yarcov LENSKY
INFOS DIVERS
L'agriculture biologique, les biotechnologies, les pesticides, la sécurité alimentaire
INFOS DERNIÈRES
Grande journée Luxembourgeoise sur les traitements de la varroase
Stages apicoles
Formation professionnelle
Nouvelle du réseau FARRE
LA PAGE DES JEUNES (F. ANCHLING)
L'hivernage, stratégie de survie
METIER
Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
Senteur de lavande
10° Olympiades des miels d'Alsace (J.P. HELLER, V. CHONG-WING)
Rencontre avec des apiculteurs de Floride (G. PRIGENT)
Pollinisation par les abeilles : aspect pratique, quel cheptel ? (P. BONNAFFE)
C'est officiel : droit à l'appellation "Miel de sapin des Vosges" (Journal Officiel)
RECHERCHE
Effets de l'alimentation au pollen sur la croissance des rats de laboratoire (R. LIEBELT
et D. CALCAGNETTI, C. LABADIE)
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
Statut social de la conjointe (B. NOBLET, réseau C.E.R. France)
REPORTAGE
Rencontre entre apiculteurs dans l'oasis de TOZEUR en Tunisie (M. CHAUDIERE)
COURRIER DES LECTEURS
Apiculture Serine (B. VALLIER 26)
Le soleil, la lune et les abeilles (M. ERRARD 88)
Implanter une clôture, l'eau de mes abeilles, remembrement encore, entre le dire et le
faire, étiquetage de mon miel, miel et grandes surfaces, promouvoir mon activité
Séries de questions posées à la rédaction et réponses faite par le Comité
SANTÉ DES ABEILLES
De quelques parasites des abeilles : aujourd'hui le pou (J. WUEST)
LES PAGES DES LIVRES DU S.N.A
Tarif novembre 1999 : deux nouveautés "Bâtir pour les abeilles" et "Le nourrissement"
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER
Mâche et sa suite
Cuisses de canard laquées au kumquats
Cake au thé Darjeeling
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE
Tarif 1999
Le deuil des ruches (A. JOURDIER)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
10 - 25 - 34 - 38 - 42 - 45 - 51 - 62 - 67 - 68 - 74 - 77 - 78 - 79 - 81 - 91 - 92 - 93 - 94 - 95
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 852 - Octobre 1999 :

EDITORIAL :
- Normes ISO, Certification de conformité, Traçabilité .... Et quoi encore ? (F. ANCHLING)
INFOS PRATIQUES
- Abonnement
- Agenda octobre - novembre
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, F. ANCHLING)
- Le coton génétiquement modifié et utilisé en médecine peut ne pas être sans danger
(The Scottish Beekeeper, juillet 99)
- La classe par Jerry Hayes (American Bee Journal, août 99)
- Médecine moderne : l'usage du miel en ophtalmologie par Peter MOLAN (Bee World 99)
- Le feu bactérien et résidus dans le miel (Die Biene, avril 96)
- Les abeilles sont elles responsables de la propagation du feu bactérien ? (Die Biene, avril 96)
- Les effets de la streptomycine sur les abeilles (Die Biene, avril 96)
INFOS DIVER
- L'agriculture biologique, stages à l'étranger, insecticide et pesticide,
formation apicole, lutte contre varroa.
INFOS DERNIÈRES
- La champagne en fête (V. CHONG-WING)
LA PAGE DES JEUNES (B. CARTEL)
- Fin de saison : le traitement des lanières, les derniers nourrissements, la préparation
du candi, les ultimes interventions, à la miellerie ...
- A propos de la dernière éclipse
METIER
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
Les borraginacées dans les miels
- Autour d'une ruche d'observation (B. SCHNEIDER)
- Au rucher-école du Bois de Vincennes (J.C. BOUDINOT)
Palmarès 1999, cours de l'an 2000
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
- Les accidents de travail (extrait de la revue Jeune Agriculteur)
COURRIER DES LECTEURS
- Expérience "nourriture à deux endroits" (P. PAGES)
- Le plateau de secouage (M. LANIER)
ENVIRONNEMENT
- Le Canadair ou le mouton ? (J. COURRENT)
- Le vol du frelon (M. CARDINAUX)
REPORTAGE AU MALI383-384
- L'apiculture traditionnelle a-t-elle encore un avenir ? (M. VAN DER WOERD)
DÉTENTE
- Un arpent de plantes rares
(J. HANNOTEAUX avec la participation de Pauline sa petite fille)
LES PAGES DES LIVRES DU S.N.A
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Salade de betteraves rouges aux oeufs de cailles
- Filet mignon de porc aux pêches de vigne
- Pommes au four en papillotes
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE
- Adhésion 99
- Histoire d'essaim (Hervé)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
01 - 10 - 21 - 27 - 34 - 38 - 44 - 45 - 50 - 51- 54 - 71 - 72 - 73 - 77 - 89 - 92
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 851 - Septembre 1999 :

INFOS PRATIQUES :
- Abonnement 1999
- Agenda septembre - octobre
- Stage de cuisine
EDITORIAL :
- L'agriculture biologique (Docteur BECKER)
REVUE DES REVUES :
- Hommage aux abeilles par Lionel HAWES
- Les abeilles et la fumée par Murray REID
- Je dois la vie à mes abeilles par Vitaly PETROVSKY
- Il y a 50 ans - juin 1949 "Conseilleriez-vous à un jeune de se mettre à l'apiculture s'il en a la vocation - Remplacement des reines dans les ruches par Moisès Katsenelson
- Espérance de reconstitution cérébrale grâce aux abeilles (Sociedad Gallega del Medio Ambiante)
- Au sujet de la mémoire des abeilles par José ANJELMO
- La Senotainia fera-t-elle autant de dégâts que le varroa ? par M. José SILVA
INFOS DIVERS :
- Décès du Président de l'Association FARRE,
- Stages de formation...
LA PAGE DES JEUNES (F. ANCHLING) :
- Horizon 2000
Visite de contrôle, renforcer les colonies, nourrir, lécher et stocker les hausses ...
METIER
- Le trieur à pollen (Dominique Ambroise Chappe)
- Les productions animales en agriculture biologique : le point sur le dossier apiculture (C.E.E.)
DOSSIER :
- Sur les sentiers des miels de France (Sandrine PIGACHE avec la participation du Docteur BECKER, de M. SCHWEITZER, du Dr FALLA, de MM MORLOT, THOMAS et MANGIN, Professeurs, de MM. BOLDRINI et RABIET, Apiculteurs.
- Etablissement de diagnostic phytoécologique de deux espères, grâce à l'abeille : Impatiens glandulifera et Centaurea cyanus
DÉTENTE :
- Page des livres du S.N.A.
COURRIER DES LECTEURS :
- Pour réfléchir ou les conséquences des piqûres d'abeilles (J.P. BOUYAT)
- Cire et soleil (José QUERE)
- La production de pollen (D. AMBROISE CHAPPE)
- Divertissement d'un retraité (P. SPRECHER)
- Abeilles et sel (R. BARBIER)
- Essaim à la porte (MM. DANET, JARDIN, PERRAULT, PREVOST)
- Curiosité à BANGKOK (J.P. MARIE)
- Une autre apiculture (Christine OUJIA)
- L'apiculture en Béarn autour du rucher-école de GELOS (André et Jean-Paul)
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS :
- Concours Général Agricole 2000 Règlement et commentaires (Nathalie COUCHOT)
ENVIRONNEMENT :
- Le papillon "Sphynx à Tête de Mort" serait-il en voie de disparition ? (Dr CANTENEUR)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Rôti de veau et aubergines
- Petits pains au miel
- Pâte à tartiner aux myrtilles et au miel
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE :
- Adhésion 99
- Réactions graves aux piqûres d'hyménoptères (Dr Philippe MICHEL avec l'aimable
autorisation du SIARP)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES :
02 - 13 - 33 - 34 - 42 - 50 - 72 - 78 - 88 - 91 - 92 - 93 - 95
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 850 - Juillet/Août 1999 :

INFOS PRATIQUES :
- Abonnement 1999
- Agenda juillet-août-septembre
EDITORIAL (Y. VEDRENNE)
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, C. MORIAT) :
- La classe par Jerry HAYES
- Nouveau combustible pour enfumoir
- Le léonure par B. STRINGER
- Recherche de la redistribution des contaminants radioactifs dans l’eau, les fleurs et les abeilles
- Bruxelles approuve le programme espagnol d’aides
- Stratégie de contrôle intégral de la varroatose par Martin BRAUNSTEIN
- Production intensive de miel avec des ruches à deux reines par Martin BRAUNSTEIN, Malka CABANA)
- Les miels organiques par Justo PERIS MARTINEZ.
INFOS DIVERS :
- Miel sucré, les antioxydants dans le miel, les anneaux du miel, le gène de l’ouvrière, innovations chez Naturalim France Miel
INFOS ENVIRONNEMENT :
- Pollen et papillons, semences de ferme, circulation de produits vétérinaires, déclin des
oléagineux, pesticides périmés, AOC...
LA PAGE DES JEUNES :
- De la récolte aux premiers soins (B. CARTEL)
- De l’apiculteur débutant à l’apiculteur professionnel (V. CHONG-WING)
METIER :
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
- La conductivité électrique des miels
- Nos ruches risquent le pillage, mais le phénomène est contrôlable (M. GIROTTI, Mme et M. CARTEL)
- Quelques exemples à suivre .
Apiculture et floralies internationales de Nantes
Apiculture et foire exposition de Laval
Apiculture et produits du terroir en Champagne
ENVIRONNEMENT :
- Le feu bactérien (B. CARTEL)
DÉTENTE :
- Boissons désaltérantes et glaces au miel (M. ILARI, Mme URBINATI, M. et Mme CARTEL)
- Page des livres du S.N.A
APITHÉRAPIE .:
- La propolis : point de vue d’un médecin (Dr GERAUD DE BODT)
COURRIER DES LECTEURS :
- Mousse sur thorax ? (R. REVILLET)
- L’Abeille... aspirateur volant ! ; Détecteur de mines ? (P. GROMAIRE)
- L’or de la vie (M. LEJEAILLE)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER) :
- Brochettes de porc aux gousses d’ail confites
- Méli-Mélo de pâtes au melon
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE :
- Adhésion 1999
- Formation permanente
- La passion de Germain BOUTON ou comment fabriquer des ruches en paille ?
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES :
10 - 34 38 - 50 - 53 - 62 - 72 - 74 - 77 - 78 - 88 - 91 - 92 - 93 - 95
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 849 - Juin 1999 :

EDITORIAL (Dr. BECKER)
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, C. MORIAT) :
- Evaluation de la résistance à varroa sur les abeilles importées en Orient Russe par Th. RINDERER
- Contrôle de varroa sans produits chimiques aux Pays-Bas par Ko. ZOET
- Ne tirez pas sur les guêpiers par David CRAMP
- Elevage d'abeilles ouvrières plus grandes par J. WOYKE, Pologne.
- Nouvelles découvertes sur le langage des abeilles : communication avec phérormones et tempéra-ture
du corps
- Renaissance de bactéries provenant d'abeilles fossiles
INFOS DIVERS :
- Offre d'emploi, formation apicole, stage, voyage APIMONDIA
PAGE DES JEUNES (F. ANCHLING) :
- L'apiculture en juin : ruche bourdonneuse, essaim artificiel, ruchettes pièges, récolte...
METIER :
- Sur les sentiers des miels de France (F. SCHWEITZER) : L'abondance du pollen dans les miels
- Le manifeste du miel : qu'est-ce que le miel et comment est-il produit ? (COPA - COGECA)
- Synthèse des garanties du contrat d'assurance des élevages apicoles (GROUPAMA)
ENVIRONNEMENT :
- Le feu bactérien (B. CARTEL)
DOSSIER - SANTE DES HOMMES :
Notions sur les allergies (Dr BECKER)
SANTE DES ABEILLES :
- Contrôler la loque américaine sans médicaments (J.P. CHAPLEAU)
DETENTE :
- Quelques aspects de l'apiculture en Normandie bocagère
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER) :
- Terrine de lapereau à la confiture d'oignon
- Gambas au gingembre frais
SOCIETE CENTRALE D'APICULTURE :
- Adhésion 99
- Formation permanente
- Un sociétaire à l'honneur
- Plaidoyer pour la ruchette vitrée
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES :
- 10 - 27 - 34 - 38 - 41 - 53 - 78 - 91 - 92 - 93 - 95.
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 848 - Mai 1999 :

EDITORIAL Yves Védrenne, Président S.N.A.
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, C. MORIAT)
- Afrique du Sud
- La classe par Jerry HAYES
- Les abeilles jouent un rôle important pour l’auto-suffisance en Afrique par G. TOMLINSON
- Apiculture en Finlande par G. RYCAGOV
- Traitement naturel contre la varroatose - CAAPE
- Nettoyage des cadres
- Foire de Cordoba : notes sur la conduite des ruches en Andalousie
- Extrait de la revue Vida Apicola
- Est-ce que les ouvrières transportent des oeufs ou des larves ?
- Foire Apiberia 98.
INFOS DIVERS
- Stages de formation
- Vol de ruches
- Communiqués SNA
- Graines mellifères
LA PAGE DES JEUNES (B. CARTEL)
- Histoire d’essaims (article particulièrement recommandé à nos débutants)
METIER
- Sur les sentiers des miels de France
- L’H.M.F. et les miels (P. SCHWEITZER)
M. comme matériel
- Élévateur artisanal, appareil pour transporter les ruches (R. RAMEAU)
-La boîte à essaim (C. COFFART),
- Les plateaux de ruches (R. DISSARD)
DOSSIER
- Sur les fraudes dans le secteur du miel. Dossier réalisé au COPA COGECA sous l’autorité de M. CAVAZZONI (Président) et de M. MARSHALL (Vice-Président)
SANTÉ DES ABEILLES
- L’apiculture pastorale (J-P. COUTO)
- La transhumance (J. GUTH)
SANTÉ DES ABEILLES
- Utilisation d’huiles végétales ou minérales : un outil potentiel dans la lutte contre Varroa jacobsoni (Y. LE CONTE, M.-E. COLIN, M. TREILLES, D. CRAUSER, A. PARIS)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Sangria au vin blanc
- Travers de porc au miel
SOCIÉTÉ CENTRALE D’APICULTURE
- Adhésion 1999
- Formation permanente
- Calendrier des cours de BEAUTHEIL
- Stage d’élevage et de sélection
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
- 01, 02, 10, 15, 31, 34, 38, 43, 45, 62, 63, 78, 81, 88, 91, 92, 93, 94, 95
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 847 - Avril 1999 :

INFOS PRATIQUES
- Abonnement 1999
- Agenda avril-mai
EDITORIAL Yves Védrenne, Président S.N.A.
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, F. ANCHLING)
- Récoltes génétiquement modifiées par John SALT
- L'épouse d'un apiculteur a bien du mérite ! par Terry FORD et Mary BEARD
- La classe par Jerry HAYES
- Miel contre radicaux libres
INFOS STAGES
- Stages nationaux S.N.A.-Abeille de France
- Formation professionnelle adulte
INFOS DERNIÈRES
- Les bonnes habitudes demeurent, les aides à l'embauche, la vogue du bio, la pluriactivité, les aides directes, nécrologie
LA PAGE DES JEUNES (B. CARTEL)
- A bon escient ... Comment visiter une ruche, le développement du couvain, l'eau, l'agrandissement, les hausses ...
METIER
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER) Le châtaignier
- Rationalisation de la transhumance : règlement CE 1221/97 du Conseil, conseils et dossier de demande
- Mieux faire ses prélèvements de végétaux et d'abeilles en cas d'intoxication
- Le traitement du matériel apicole de bois à la paraffine chaude (J.P. CHAPLEAU)
- Concours Général Agricole Produits. Palmarès des miels et rétrospective photographique de la présence du miel au Salon (V. CHONG-WING)
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
- Aide accompagnant la cessation d'activité
- L'entraide agricole
- Le livre de paie
- Les Coopératives agricoles
DOSSIER
- En direct de Bruxelles. Compte-rendu de la dernière réunion du COPA, récapitulatif des paiements pour le programme 98 (F. ANCHLING)
BOTANIQUE
- En marge de "La Science Exacte" (J. HANNOTEAUX)
- Entre verticale et spirale
DÉTENTE
- Quelques aspects de l'apiculture en Normandie bocagère : 1ère partie (Hubert GODEFREY)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Chou confit
- Cailles aux épices et au chou confit
LA PAGE DE LIVRES DU SNA
- Deux nouveautés : "L'Apiculture de Bonaparte" de JOSE LUIS DE JUAN et "Secrets de plantes dévoilés par un apiculteur" de Jean HANNOTEAUX
SOCIÉTÉ CENTRALE D’APICULTURE
- Adhésion 1999.
- Formation permanente.
- Les petites abeilles réunionnaises (Collège Raymond VERGES)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
12 - 17 - 21 - 27 - 34 - 38 - 41 - 42 - 59 - 61 - 91- 92 - 95
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 846 - Mars 1999 :

INFOS PRATIQUES
- Abonnement 1999
- Agenda des manifestations apicoles mars 1999.
EDITORIAL Yves Védrenne, Président S.N.A.
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, F. ANCHLING)
- 40 ans, décembre 1958 « Comme c’est étrange » par J. BALTERSON.
- Vous savez que vous êtes un vrai apiculteur lorsque…
- Aux Pays-Bas - Questions contradictoires par Ko ZOET.
- Des nouvelles de Russie par Vitaly PETROVSKY.
- Protection et gestion de vos biens par AVID-TAUPO.
- Capture simplifiée d’un essaim par Karsten MUNSTEDT.
INFOS STAGES
- Stages nationaux sous l’égide du SNA.
- Autres stages.
- Colloque annuel des apiculteurs luxembourgeois.
INFOS DIVERS
- Rencontres FARRE, Produits du terroir, Agriculture biologique, Agriculture et Apiculture de Montagne, Pesticides, Environnement.
LA PAGE DES JEUNES
- Premières fleurs, première visite (B. CARTEL).
METIER
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
- Les sucres des miels (3° et dernière partie).
- Pose de la cire gaufrée au moyen d’électrodes : une autre manière de poser la cire gaufrée sur cadres de hausses (R. LALUC)
- Fondoir solaire (J. VANDESPIELE, J.-P. MEUNIER)
- Les plaques de rotation (P. VIDAL).
- La caisse à essaims avec couvercle chasse-abeilles (F. TAVERNIER)
- Production de miel de miellat de Metcalfa (Andréa LUCCHI, B. CARTEL)
- Apiculture et Aide Communautaire : bilan d’activités du Centre d’Études Techniques Apicoles de Moselle et du Laboratoire d’Analyse et d’Écologie Apicoles (P. SCHWEITZER)
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
- Le travail et la saison, les chéquiers installation, le contrôle de l’agriculture biologique, la coopération agricole, la cessation d’activité.
COURRIER DES LECTEURS
- Le miel en pots, tortillons et marbrures.
- Le lève-ruche (M. DENIZOT).
- Des abeilles sans varroas (P. CARRE).
- Faire un détour (P. PAGES).
LA PAGE DE LIVRES DU SNA
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Bouquet de côtes d’agneau aux petits légumes et au miel.
- Crème « banane-pamplemousse » au miel.
SOCIÉTÉ CENTRALE D’APICULTURE
- Adhésion 1999.
- Assemblée Générale.
- Formation permanente.
- Un nid pour les bourdons (The Beekeepers Quarterly, trad. C. LABADIE).
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
- 01 - 03 - 10 - 27 - 29 - 31 - 34 - 37 - 42 - 50 - 52 - 61 - 62 - 72 - 74 - 77 - 78 - 79 -91 - 92 - 93 - 95.
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 845 - Février 1999 :

EDITORIAL
- Yves Védrenne, Président S.N.A.
INFOS PRATIQUES
- Bulletin d’abonnement
- Horaires de nos bureaux
- Cours d’apiculture
REVUE DES REVUES (C. LABADIE, F. ANCHLING)
- Il y a 25 ans, il y a 100 ans (American Bee Journal)
- Encore un moment de bonheur par Monte ABBOT (American Bee Journal)
- La vie ne serait pas la même sans les abeilles (The New Zealand Beekeeper)
- Qui peut m’aider ? par Ireke HYINK (The New Zealand Beekeeper)
- Ligne directe vers l’Allemagne (Deutsches Bienenjournal)
INFOS DIVERS
- Environnement, stages
INFOS DERNIERE
- Interdiction provisoire du traitement Gaucho sur semences de tournesol
LA PAGE DES JEUNES (F. ANCHLING)
- Réflexion sur le thème désolant de la varroase (J. GUTH - F. ANCHLING)
METIER
- Sur les sentiers des miels de France (P. SCHWEITZER)
- Les sucres des miels - 2° partie
- Tableau des éléments retenus pour le calcul des bénéfices agricoles forfaitaires imposables au titre de l’année 1997 (JO du 14 octobre 1998 et du 30 décembre 1998)
- La ruche flottante et appétissante de RAON (F. ZIMMER)
PAGE DES PROFESSIONNELS ET PLURIACTIFS
- Le travail des jeunes sur l’exploitation
- Les retraites agricoles
- Les nouvelles règles d’utilisation du logo « agriculture biologique »
- Nouvelles dispositions concernant l’immatriculation des véhicules et remorques
SANTÉ DES ABEILLES
- Pour réfléchir (François et Frédéric DUPELEY)
- Le fond grillagé a-t-il un effet sur le varroa ?
- Ultrasons : signaux d’alarme possibles pour varroa (Eliane NOIROT)
- Thymol et varroa (Hans KNOLT, F. ANCHLING)
ENVIRONNEMENT
- Journée sur l’obligation d’information et conservation de la preuve (Ch. CORDELIER)
REPORTAGE
- En direct du Portugal (A. SIMON avec la participation de M. PISSARA)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Ananas surprise
- Gâteau au riz au miel
- Tarte Tatin au miel
SOCIÉTÉ CENTRALE D’APICULTURE
- Adhésion 1998
- Assemblée Générale
- Formation permanente
- Une histoire d’abeillaud (C. RICHARD)
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
- 10, 17, 21, 28, 34, 38, 51, 62, 63,76, 77, 86, 94, 95.
PETITES ANNONCES

Sommaire du numéro 844 - janvier 1999 :

EDITORIAL
- Yves Védrenne, Président S.N.A.
INFOS PRATIQUES
- Bulletin d’abonnement
- Cours d’apiculture
- Horaires de nos bureaux
- Déclaration annuelle des ruchers aux Services Vétérinaires
- Calendrier des cours théoriques et pratiques dispensés en 1999
- Cadeaux pour nos amis apiculteurs
- Agenda janvier - février
REVUE DES REVUES
- Les abeilles africaines au Brésil ou 40 années d’adaptation et de succès par David DE JONG
- Observations au rucher en Ecosse par MONACHUS
- Le vieux problème de la teigne d’après Dr W. MANGUM
- Les bougies pour oreille par Jasmine ESPERT
- La classe par Jerry HAYES
INFORMATIONS GÉNÉRALES
- 9ème grand concours régional des miels d’Alsace
- 33ème Congrès FNOSAD
- Concours des miels d’Ardèche
- Stages d’analyse sensorielle, de greffage, retour sur un stage et une foire au miel, stage d’apiculture au Canada
SPÉCIALE DERNIERE
- Il faut le lire pour le croire, l’adultération des miels à l’échelon planétaire (APISERVICES).
LA PAGE DES JEUNES
- Réflexion sur le thème désolant de la varroase (J. GUTH - F. ANCHLING)
XII ème CONGRES NATIONAL DE L’APICULTURE FRANCAISE-(3e et dernière partie)
- Produire et commercialiser un miel de qualité (E. BRUNEAU - CARI Belgique)
- Adultération des miels (CNEVA SOPHIA ANTIPOLIS, JP FAUCON, MC CLEMENT)
- De l’utilisation du miel en chirurgie (Pr. DESCOTTES - CHU LIMOGES)
- Résumé de L. DURIF
- Pollen et oligo-éléments (P. PERCIE DU SERT)
METIER
- Sur les sentiers des miels de France
- Les sucres des miels - 1ère partie (P. SCHWEITZER)
ENVIRONNEMENT
- Le Séneçon du Cap (Agence Méditerranéenne de l’Environnement avec la participation de M. COURRENT)
LE COURRIER DES LECTEURS
- Le chasse-abeille le plus simple (E. KORSOS)
- Le plancher grillagé (F. DUPELEY)
- Une expérience (P. PAGES)
INFOS DERNIÈRES
- Manifestation des apiculteurs le 17 décembre à PARIS (Coordination des apiculteurs de France, F.N.S.E.A., Ministère de l’Agriculture)
LES PETITS PLATS DE MAYA (M. et Mme FOURNIER)
- Foie gras au Chutney de pommes
- Saumon en crépinettes et son jambon cru
- Gratin d’oranges au miel
LA PAGE DE LIVRE DU SNA
- Remise 5 %
- Nouveau : cassettes vidéo et CD ROM
- Livres en solde
SOCIÉTÉ CENTRALE D’APICULTURE
- Tarif 99
- Formation permanente
- Assemblée Générale
- Conférence publique
INFORMATIONS REGIONALES APICOLES
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PETITES ANNONCES