La polinización es una fase muy importante en la determinación de la cosecha por
parte del agricultor y es un compromiso muy grande para el apicultor responder
de buena manera para lograr entre ambos una bueno polinización...
… que va a determinar una cosecha que le permita al agricultor mantener su
actividad y volver a solicitar los servicios del apicultor para la próxima
temporada.
Debido a esta importancia es natural que el agricultor se haya sido cada vez más
consciente del proceso de la polinización y quiera exigir al apicultor colmenas
de calidad. Sin embargo no hay una definición clara de qué es "una buena colmena
para polinizar". Es importante entonces tratar de definir ente aspecto, para que
tanto por parte del agricultor como del apicultor se hable un idioma común y
haya acuerdo en este aspecto.
Algunas veces se ha tomado el peso de las colmenas como referencia de calidad, o
la presencia de alzas en las colmenas. Ninguno de estos parámetros por sí solo
refleja una buena colmena, ya que el peso puede indicar mucha miel, pero es
necesariamente una adecuada población de abejas recolectoras. La presencia de
alza tampoco es suficiente, ya que puede estar vacía o la colmena puede no tener
reina o cría. Un aspecto más importante es la presencia de cría en la colmena,
ya que esto implica necesidad de polen que va a significar buena proporción de
abejas recolectoras de polen, que son más eficientes en la polinización y
seguramente presencia de reina. Pero la presencia de marcos con cría tampoco
garantiza buena proporción de abejas adultas recolectaras.
La mejor manera de poder reconocer una buena colmena para polinizar es
observando el movimiento de la piquera y contando la cantidad de abejas
recolectoras que entran por minuto a mediodía en un día con temperatura sobre
20°C. Se puede esperar que sobre 50 abejas por minuto indique una adecuada
población de abejas adultas recolectoras y de éstas que por lo menos un 25%, es
decir de 10 a 15 abejas entren por la piquera con su carga de polen. Esto va a
indicar que existe cría en el interior de la colmena y por lo tanto la presencia
casi segura de la reina. De esta manera el agricultor tiene una manera fácil y
rápida de chequear si las colmenas que le han traído cumplen con la "norma".
Una vez llegadas las colmenas al cultivo o plantación, el agricultor puede
recorrer junto al apicultor observando el movimiento de la piquera en las
colmenas y en casos de duda contabilizar las recolectoras como se ha mencionado
anteriormente. Si algunas colmenas no cumplen, entonces el apicultor deberá
reponerlas y cambiarlas por otras que al cumplan.
En otros países, como Canadá, se exige que una colmena para polinizar cumpla con
tener de 5 a 6 marcos con cría (75% del marco con cría) y 7 a 8 marcos con
abejas. Ente debiera ser una buena referencia para definir una colmena apta para
polinizar, pero además que cumpla con la cantidad de abejas recolectaras
entrando por la piquera, con un mínimo de 50 por minuto en las horas de mayor
actividad y de estas 10 a 15 que lo hagan con polen.